Beim Vakuumieren kommt es nicht nur auf das Gerät selbst an, sondern gerade auf die richtige Folienrolle. Hast du dich schon einmal gefragt, warum manche Lebensmittel nach dem Einschweißen schneller verderben oder die Folie an deinem Vakuumierer immer wieder undicht wird? Das liegt oft an einer ungeeigneten Folienrolle. Wenn du etwa eine Folie nimmst, die nicht zum Gerät oder dem Verpackungszweck passt, kann das zu Problemen führen wie schlechter Versiegelung, Folienschäden oder sogar Kabelbränden. Besonders, wenn du frische Lebensmittel lange lagern willst oder empfindliche Produkte vakuumierst, macht die Wahl der Folie einen großen Unterschied. In diesem Artikel erfährst du, worauf du bei der Auswahl achten solltest. Du lernst, welche Eigenschaften wichtig sind und wie du die passende Folienrolle findest, damit deine Lebensmittel länger frisch bleiben und dein Vakuumierer zuverlässig arbeitet.
Auswahl der richtigen Folienrolle beim Vakuumieren
Beim Vakuumieren ist die Folienrolle ein entscheidender Faktor für die Qualität deiner Verpackung. Gleich am Anfang solltest du auf das Material achten. Gängige Folien bestehen meist aus Polyethylen (PE) oder einer Kombination mit anderen Kunststoffen wie Polyamid (PA). Polyamid sorgt für zusätzliche Stabilität und Schutz vor Sauerstoff. Dann ist die Dicke wichtig: Dünnere Folien (zwischen 50 und 80 Mikrometern) sind flexibel und eignen sich für kleinere oder weiche Lebensmittel. Dickere Folien (ab 90 Mikrometern) bieten besseren Schutz und sind robuster, besonders für scharfkantige oder größere Produkte.
Die Breite der Folienrolle entscheidet darüber, welche Produktgröße du vakuumieren kannst. Zu schmale Rollen führen zu häufigem Wechseln und zu breit kann zu Verschnitt führen. Außerdem musst du prüfen, ob die Folie kompatibel mit deinem Vakuumierer ist. Manche Geräte arbeiten nur mit bestimmten Folienarten oder -breiten. Es lohnt sich, die Herstellerangaben genau zu lesen. Auch das Vorhandensein von Struktur, etwa in Form von Rillen, kann die Luftabsaugung erleichtern.
Foliensorte |
Material |
Dicke (µm) |
Breite (cm) |
Eigenschaften |
Geeignet für |
Standard-PE-Folie |
Polyethylen |
50-70 |
20-30 |
Flexibel, kostengünstig |
Weiche Lebensmittel, kleine Mengen |
PA/PE Mehrschichtfolie |
Polyamid/Polyethylen |
70-120 |
25-40 |
Reißfest, Sauerstoffbarriere |
Fleisch, Käse, empfindliche Produkte |
Strukturierte Rillenfolie |
Polyamid/Polyethylen |
80-100 |
30-45 |
Erleichtert Luftabsaugung |
Große Produkte, Profi-Geräte |
Zusammengefasst solltest du bei der Wahl der Folienrolle folgende Punkte beachten: Das Material muss ausreichend Schutz bieten. Die Dicke entscheidet über Stabilität. Die Breite sollte zur Produktgröße passen. Und die Folie muss zum Vakuumierer kompatibel sein. So vermeidest du Fehler beim Verpacken und sorgst dafür, dass deine Lebensmittel länger frisch bleiben.
Für wen die Auswahl der richtigen Folienrolle besonders wichtig ist
Hobbyköche
Wenn du gern und oft zu Hause kochst, kannst du von der passenden Folienrolle profitieren. Hobbyköche vakuumieren meist kleinere Mengen und verschiedene Lebensmittelarten. Hier ist es wichtig, dass die Folie flexibel und einfach im Handling ist. Eine zu dicke oder zu breite Rolle macht das Verpacken unpraktisch und kostet unnötig Material. Gleichzeitig solltest du darauf achten, dass die Folie die Frische der Lebensmittel bewahrt, besonders bei empfindlichen Produkten wie Fisch oder frischem Gemüse.
Empfehlung
Bonsenkitchen Vakuumiergerät, Vakuumierer Folienschweißgerät für Sous Vide Kochen und Lebensmittel Bleiben bis zu 6x Länger Frisch, 40 Vakuumbeutel Inklusive (Sliber)
- Der professionelle Vakuumierer von Bonsenkitchen zeichnet sich durch verbesserte Versiegelung und funktionales Design aus, starke Versiegelungswirkung zur Vermeidung von Vakuumschäden, Ausgestattet mit Globefish-Technologie für kontinuierlichen Hochgeschwindigkeitsbetrieb vakuumiert der Vakuumierer von Bonsenkitchen 30 Beutel kontinuierlich in nur 15 Minuten und spart Ihnen so Zeit bei der Verarbeitung großer Mengen an Lebensmitteln.
- 4-in-1-Vakuumverpackungsmaschine: Versiegeln – nur Versiegeln, für Kartoffelchipbeutel oder Beutel aus Aluminiumfolie; Trocknen – automatisches Vakuumieren und Versiegeln mit einer Berührung, perfekt für nicht flüssige Lebensmittel wie Fleisch, Nüsse und Gemüse; Vakuumieren – steuern Sie den Vakuumiervorgang selbst, geeignet für weiche Lebensmittel wie Brot, um Lebensmittelverformungen zu vermeiden, oder für feuchte Lebensmittel, um zu vermeiden, dass Flüssigkeit in die Maschine gelangt; Zubehör – entwickelt zum Vakuumieren von Gläsern und Kartons, um die Oxidation von Lebensmitteln effektiv zu reduzieren.
- Professionelle Vakuumiergeräte: Die kompakten Haushalts-Vakuumiergeräte von Bonsenkitchen haben ein kompaktes Design und lassen sich bei Nichtgebrauch leicht verstauen. Die platzsparende Vakuumkelle ist ideal für Häuser, Wohnungen, Schlafzimmer, Boote, Autos und andere Orte.
- Stylistisches Aussehen und Geld Sparende Lösung: Die sous vide vakuumiergerät kann leicht verstreute Lebensmittel entsorgen, Geld und Platz sparen, die Lebensmittel vakuumieren und in den Kühlschrank stellen, wodurch eine 6-fache frische wirkung erzielt wird, um Abfall zu vermeiden.Es ist besser, einen professionellen Vakuumbeutel von bonsenkitchen mit tiefen Atemwegen und guter Versiegelungswirkung zu verwenden.
- Komplettes Sous-Vide Kochset: Beinhaltet 20 (15x25cm) Vakuumbeutel und 20 (20x30cm) Vakuumbeutel; eine externer Absaugschlauch; 2 externer Pumpanschluss; eine Bedienungsanleitung (inkl. Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch).
32,99 €39,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Empfehlung
CASO VC10 Vakuumierer - Vakuumiergerät,Testurteil Sehr Gut, Lebensmittel bis zu 8x länger frisch, 30cm lange & stabile Schweißnaht, inkl. 10 Profi-Folienbeutel
- ? LÃNGER FRISCH - Frisches Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse Egal, was Sie einfrieren möchten, mit dem vollautomatischem Vakuumierer VC 15 von CASO halten Ihre Lebensmittel bis zu 8x mal länger und sind vor Gefrierbrand geschützt
- ? FOOD MANAGER - Die kostenlose Food Manager App für Android and iOS unterstützt Sie beim Überblick über Ihren Kühlschrank. Durch die Erinnerungsfunktion haben Sie auf einen Blick eine übersichtliche Liste von fälligen Lebensmitteln. Verwalten Sie Ihre Speisen und Vorräte ganz einfach und nachhaltig
- ? VIELSEITIG - Der Vakuumierer bietet vielseitige Anwendungsmöglichkeiten, da die variable Vakuumstärke durch eine Vakuum-Stopp-Taste unterstützt wird und eine elektronische Temperaturüberwachung besitzt. Diese Funktion ist besonders gut für druckempfindliche Lebensmittel geeignet
- ? SCHWEIßFUNKTION - Durch die praktische, separate Schweißfunktion kann eine bis zu 30 cm lange Schweißnaht bei beliebiger Beutellänge erzeugt werden. Die CASO Vakuumierfolien sind dafür bestens geeignet und in verschiedenen Größen verfügbar. Aber auch hekörmmliche Folien können ohne Probleme eingesetzt werden
- ? DESIGN - Das kompakte, hochwertige Design and das geringe Gewicht des Vakuumierers ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung. Für Vakuumbehälter ist außerdem ein Vakuumierschlauch mit dem passenden Anschluss vorhanden. So können selbst Behälter problemlos vakuumiert werden
52,99 €58,49 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Empfehlung
Bonsenkitchen Vakuumiergerät, für Trockene und Feuchte Lebensmittel Vakuumierer mit Eingebauter Cutter, 1 Rolle Folienbeutel, 50 Profi-Folienbeutel
- Starke Saugkraft und schnelles Versiegeln: Die Vakuumiermaschine von Bonsenkitchen ist mit Globefish-Technologie für kontinuierliches Arbeiten mit hoher Geschwindigkeit ausgestattet, bietet starke und stabile Saugkraft und vakuumiert Lebensmittel schneller und fester als herkömmliche Maschinen. Sie kann ein optimales Vakuumniveau und eine luftdichte Versiegelung erreichen. Mit intuitiven Bedientasten und klaren Anweisungen ist das Vakuumieren schnell und einfach zu erlernen, selbst für Anfänger.
- Versiegelungsmodi: Der Vakuumierer von Bonsenkitchen ist mit 4 optionalen Modi ausgestattet, um je nach Art der Lebensmittel die besten Ergebnisse bei der Lebensmittelkonservierung zu erzielen. Sie können den Vakuummodus für feste Lebensmittel oder den Versiegelungsmodus für empfindliche Lebensmittel wählen. Flaschen oder Behälter können auch mit einem Vakuumschlauch vakuumiert werden.
- Integrierte Beutelrollenaufbewahrung und -schneider. Dank der praktischen Rollenaufbewahrung mit integriertem Schneider können Sie ganz einfach Beutel in individueller Größe herstellen, die Ihren Bedürfnissen entsprechen, ohne eine Schere zu verwenden. Für eine gute Versiegelungswirkung ist es besser, einen Profi-Vakuumbeutel von Bonsenkitchen mit tiefen Luftwegen zu verwenden.
- Bewahren Sie Lebensmittel frisch und reduzieren Sie Abfall: Die Vakuumiermaschine zum Versiegeln von Mahlzeiten ist nicht nur zum Sous-vide-Garen geeignet, sondern kann auch effektiv Luft aus Vakuumbeuteln entfernen und Gefrierbrand verhindern, wodurch Verderb und Lebensmittelabfälle reduziert werden. Die Vakuumiermaschine zum Versiegeln von Lebensmitteln hält Lebensmittel im Kühlschrank bis zu 25 Tage frisch.
- Das komplette Starterset beinhaltet 1 Vakuumiergerät, 1 Bedienungsanleitung, 1 Vakuumbeutelrolle (28 x 300 cm), 20 Vakuumbeutel (15 x 25 cm), 20 Vakuumbeutel (20 x 30 cm), 10 Vakuumbeutel (28 x 40 cm), 2 Verbindungsstücke, 1 Vakuumschlauch. Sollten während des Gebrauchs Probleme auftreten, wenden Sie sich bitte an . Wir bieten Ihnen eine Lösung.
49,99 €64,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Professionelle Küchen
In gewerblichen Küchen, etwa in Restaurants oder Cateringbetrieben, sind andere Anforderungen entscheidend. Dort wird häufig große Menge vakuumverpackt und auf optimale Haltbarkeit geachtet. Robustere, dickere Folien, die reißfest sind und eine starke Sauerstoffbarriere bieten, sind für diese Nutzer wichtig. Außerdem müssen die Folienrollen mit den meist professionellen Vakuumiergeräten kompatibel sein, die oft größere Folienbreiten verarbeiten. Auch die Zeitersparnis beim Verpacken spielt hier eine Rolle.
Regelmäßige Vorratshalter
Wer gerne größere Mengen Lebensmittel für längere Zeit lagert, etwa durch Einfrieren oder Sous-Vide-Garen, sollte ebenfalls auf die passende Folienrolle achten. Eine dichte Versiegelung ist hier unerlässlich, um Gefrierbrand zu vermeiden und den Geschmack zu erhalten. Gleichzeitig ist es praktisch, wenn die Folie eine größere Breite hat, um unterschiedlich große Portionen abdecken zu können. Eine Kombination aus Stabilität und Luftdichtigkeit ist für regelmäßige Vorratshalter besonders wichtig.
Entscheidungshilfe für die richtige Folienrolle beim Vakuumieren
Welche Lebensmittel möchtest du vakuumieren?
Überlege zuerst, welche Art von Lebensmitteln du verpacken willst. Weiche oder kleine Lebensmittel kommen meist gut mit dünneren Folien zurecht. Für größere oder scharfkantige Produkte solltest du auf dickere, reißfeste Folien setzen. Das schützt die Verpackung vor Beschädigungen und sorgt für eine lange Haltbarkeit.
Welches Gerät benutzt du?
Nicht jede Folienrolle passt zu jedem Vakuumierer. Manche Geräte funktionieren nur mit bestimmten Folientypen oder bestimmten Breiten. Wenn du unsicher bist, schaue in die Bedienungsanleitung oder auf die Herstellerseite. Dort findest du meist Empfehlungen oder sogar passende Folienrollen. So vermeidest du Probleme beim Verschweißen und kannst den optimalen Halt erzielen.
Wie oft verwendest du den Vakuumierer?
Wer regelmäßig vakuumiert, sollte auf langlebige und robuste Folien achten. Für gelegentliche Nutzung reichen oft einfachere Folien. Bedenke auch die Breite: Eine breitere Folie kann für größere Lebensmittel praktisch sein, bei kleinen Portionen ist eine schmalere Rolle oft besser.
Fazit
Die Auswahl der passenden Folienrolle hängt von Lebensmitteln, Gerät und Nutzungsfrequenz ab. Mit den richtigen Antworten auf diese Fragen findest du die Folie, die am besten zu dir passt. Das sorgt für bessere Verpackungsergebnisse und längere Frische deiner Lebensmittel.
Typische Anwendungsfälle für die richtige Folienrolle
Empfehlung
Caso HC170 Vakuumiergerät, Vakuumierer, Testsieger Haus & Garten Test, inkl. 10 Folienbeutel 20x30cm, Schweißzeit einstellbar, starke Pumpe mit 9 L/Min, extra breite Schweißnaht 2,5mm
- ? LÄNGER FRISCH - Frisches Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse? Egal, was Sie einfrieren möchten, mit dem Vakuumierer HC170 von CASO können Sie die individuellen Einstellungen für trockene & freuchte Lebensmittel nutzen. Mit dem kraftvollen Motor & der langlebigen Vacuumpumpe erzeugt dieser Vacuumierer ein maximales Vakuum von -0,75 Bar bei bis zu 9 Litern pro Minute.
- ? FOOD MANAGER - Die kostenlose Food Manager App für Android & iOS unterstützt Sie beim Überblick über Ihren Kühlschrank. Durch die Erinnerungsfunktion haben Sie auf einen Blick eine übersichtliche Liste von fälligen Lebensmitteln. Verwalten Sie Ihre Speisen und Vorräte ganz einfach und nachhaltig.
- ? VIELSEITIG - Der Vakuumierer bietet vielseitige Anwendungsmöglichkeiten, da ein sehr ruhiges Arbeiten & variable Vakuumstärken möglich sind, die außerem durch eine elektronische Temperaturüberwachung unterstützt werden. Das ermöglicht dem Vakuumiergerät manuelles oder automatisches Schweißen, eine Pulse-Funktion & eine Behälter-Vakuum-Funktion.
- ? SCHWEIßFUNKTION - Durch die praktische, separate Schweißfunktion kann eine bis zu 30 cm lange Schweißnaht bei beliebiger Beutellänge erzeugt & gecuttet werden. Die im Set enthaltenen CASO Vakuumierfolien sind dafür bestens geeignet und in verschiedenen Größen verfügbar. Aber auch herkömmliche Folien können ohne Probleme eingesetzt werden.
- ? DESIGN - Das kompakte, hochwertige Design & das geringe Gewicht des Vakuumierers ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung. Für Vakuumbehälter ist außerdem ein Vakuumierschlauch mit dem passenden Anschluss vorhanden. So können selbst Behälter problemlos vakuumiert werden.
67,99 €79,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Empfehlung
Bonsenkitchen Vakuumierer, Stark Vakuumiergerät mit 5 Modi, 8 L/Min, Globefish-Technologie für Kontinuierliches Arbeiten mit Hoher Geschwindigkeit, Enthält 100 Vakuumbeutel und 1 Rollbeutel
- 8L/Min Starke Saugleistung: Die verbesserte 125W Hochleistungs vakuum pumpe bietet eine starke und stabile Saugleistung, globefish Technologie für High-Speed-Dauerbetrieb, saugt Lebensmittel schneller und dichter als gewöhnliche Maschinen. Der Vakuumierer eignet sich zum Sous-Vide-Garen und kann außerdem effektiv Luft aus dem Beutel entfernen, um Erfrierungen vorzubeugen und Lebensmittel bis zu 25 Tage lang frisch zu halten. Lebensmittelverschwendung deutlich reduzieren
- 5 Multifunktionale Modi: Vac & Seal - kann automatisch vakuumieren und versiegeln; Pluse Vac - kann den Vakuumiervorgang manuell selbst steuern, und dann wird die Maschine automatisch versiegeln; Seal - zum schnellen Versiegeln von Beuteln ohne Vakuumieren; Marinate - Sie können für einige marinierte Lebensmittel mit einem speziellen externen Vakuumierbehälter vakuumieren; Accessory - Sie können es für das Vakuumieren von Wein, Glas, etc. verwenden.Multifunktionale Vakuumiermaschine ist einfach zu bedienen, auch für Anfänger
- Eingebauter Cutter und Taschenaufbewahrung: Das Vakuumiergerät verfügt über einen eingebauten 34 cm Schneider, der das Schneiden von Vakuumbeuteln verschiedener Größen erleichtert. Die integrierte Beutelrutsche ermöglicht eine einfache Aufbewahrung der Beutel. Verwenden Sie am besten die professionellen Vakuumierbeutel von Bonsenkitchen mit tiefen Luftkanälen für eine gute Abdichtung
- Aufbewahrung von Zubehör und Robuste Paneele: Das Vakuumiergerät für Lebensmittel verfügt über einen speziellen Aufbewahrungsraum für Zubehör. Externe Schläuche und Anschlüsse sind im Inneren des Geräts untergebracht, was Platz spart und die Wahrscheinlichkeit verringert, dass das Zubehör verloren geht. Die Oberfläche des Vakuumiergeräts ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, der leicht zu reinigen und langlebig ist
- Freundliches Starter-Kit: 1 x Vakuumierer, 100 x Vakuumierbeutel, 1 x Rollenbeutel (28*600 cm), 1 x Externer Luftsaugschlauch, 3 x Externe Schnittstellen, 1 x Benutzerhandbuch. (Bitte beachten Sie, dass der Rollenbeutel in der Beutelaufbewahrungseinheit der Maschine platziert wird)
69,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Empfehlung
Bonsenkitchen Vakuumiergerät, Vakuumierer Folienschweißgerät für Sous Vide Kochen und Lebensmittel Bleiben bis zu 6x Länger Frisch, 40 Vakuumbeutel Inklusive (Sliber)
- Der professionelle Vakuumierer von Bonsenkitchen zeichnet sich durch verbesserte Versiegelung und funktionales Design aus, starke Versiegelungswirkung zur Vermeidung von Vakuumschäden, Ausgestattet mit Globefish-Technologie für kontinuierlichen Hochgeschwindigkeitsbetrieb vakuumiert der Vakuumierer von Bonsenkitchen 30 Beutel kontinuierlich in nur 15 Minuten und spart Ihnen so Zeit bei der Verarbeitung großer Mengen an Lebensmitteln.
- 4-in-1-Vakuumverpackungsmaschine: Versiegeln – nur Versiegeln, für Kartoffelchipbeutel oder Beutel aus Aluminiumfolie; Trocknen – automatisches Vakuumieren und Versiegeln mit einer Berührung, perfekt für nicht flüssige Lebensmittel wie Fleisch, Nüsse und Gemüse; Vakuumieren – steuern Sie den Vakuumiervorgang selbst, geeignet für weiche Lebensmittel wie Brot, um Lebensmittelverformungen zu vermeiden, oder für feuchte Lebensmittel, um zu vermeiden, dass Flüssigkeit in die Maschine gelangt; Zubehör – entwickelt zum Vakuumieren von Gläsern und Kartons, um die Oxidation von Lebensmitteln effektiv zu reduzieren.
- Professionelle Vakuumiergeräte: Die kompakten Haushalts-Vakuumiergeräte von Bonsenkitchen haben ein kompaktes Design und lassen sich bei Nichtgebrauch leicht verstauen. Die platzsparende Vakuumkelle ist ideal für Häuser, Wohnungen, Schlafzimmer, Boote, Autos und andere Orte.
- Stylistisches Aussehen und Geld Sparende Lösung: Die sous vide vakuumiergerät kann leicht verstreute Lebensmittel entsorgen, Geld und Platz sparen, die Lebensmittel vakuumieren und in den Kühlschrank stellen, wodurch eine 6-fache frische wirkung erzielt wird, um Abfall zu vermeiden.Es ist besser, einen professionellen Vakuumbeutel von bonsenkitchen mit tiefen Atemwegen und guter Versiegelungswirkung zu verwenden.
- Komplettes Sous-Vide Kochset: Beinhaltet 20 (15x25cm) Vakuumbeutel und 20 (20x30cm) Vakuumbeutel; eine externer Absaugschlauch; 2 externer Pumpanschluss; eine Bedienungsanleitung (inkl. Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch).
32,99 €39,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Einfrieren von Lebensmitteln
Beim Einfrieren ist die richtige Folienrolle besonders wichtig, um Gefrierbrand zu vermeiden. Luftdichte Folien verhindern, dass Feuchtigkeit entweicht und sich Eiskristalle bilden. Wenn du beispielsweise Fleisch, Gemüse oder Brot vakuumierst, solltest du auf eine reißfeste Folie setzen, die auch bei niedrigen Temperaturen stabil bleibt. Eine zu dünne oder nur einfache Folie bietet oft nicht den nötigen Schutz, und die Lebensmittel können austrocknen oder an Qualität verlieren. Die passende Folienrolle sorgt dafür, dass deine Vorräte länger frisch und schmackhaft bleiben.
Sous-Vide-Garen
Beim Sous-Vide-Garen kommt es auf eine präzise und luftdichte Verpackung an. Die Folie muss den Temperaturen im Wasserbad standhalten und darf keine Schadstoffe freisetzen. Dickere Mehrschichtfolien aus Polyamid und Polyethylen sind hier ideal, da sie robust und hitzebeständig sind. Durch die passende Folienrolle kannst du sicher sein, dass das Aroma der Lebensmittel erhalten bleibt und gleichzeitig kein Wasser eindringt. So gelingt dir das schonende Garen perfekt.
Längere Lagerung von Frischwaren
Wenn du frische Lebensmittel wie Käse, Fisch oder Obst länger lagern möchtest, ist die Wahl der Folienrolle entscheidend. Die umhüllende Folie schützt vor Sauerstoff und Bakterien. Besonders bei empfindlichen Lebensmitteln lohnt sich eine Folie mit guter Sauerstoffbarriere. So kannst du den Verderb verzögern und Abfall vermeiden. Gleichzeitig sorgt die richtige Folie dafür, dass die Konsistenz und der Geschmack erhalten bleiben.
Praktische Vorteile im Alltag
Auch im Alltag profitierst du von gut gewählter Folie. Die passende Breite erleichtert das Verpacken verschieden großer Produkte. Folien mit Struktur helfen, die Luft leichter abzusaugen und sparen Zeit. Und bei scharfkantigen oder unregelmäßig geformten Lebensmitteln schützt eine robuste Folie zuverlässig vor Schäden. All das macht das Vakuumieren einfacher und sorgt für bessere Ergebnisse bei der Frischhaltung.
Häufig gestellte Fragen zur Wahl der Folienrolle beim Vakuumieren
Welche Folienstärke ist für den Hausgebrauch empfehlenswert?
Für den normalen Hausgebrauch sind Folien mit einer Stärke zwischen 70 und 90 Mikrometern gut geeignet. Sie bieten einen guten Kompromiss zwischen Flexibilität und Stabilität. Dünnere Folien sind oft zu empfindlich, während dickere vor allem für spezielle Anwendungen sinnvoll sind.
Empfehlung
Caso HC170 Vakuumiergerät, Vakuumierer, Testsieger Haus & Garten Test, inkl. 10 Folienbeutel 20x30cm, Schweißzeit einstellbar, starke Pumpe mit 9 L/Min, extra breite Schweißnaht 2,5mm
- ? LÄNGER FRISCH - Frisches Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse? Egal, was Sie einfrieren möchten, mit dem Vakuumierer HC170 von CASO können Sie die individuellen Einstellungen für trockene & freuchte Lebensmittel nutzen. Mit dem kraftvollen Motor & der langlebigen Vacuumpumpe erzeugt dieser Vacuumierer ein maximales Vakuum von -0,75 Bar bei bis zu 9 Litern pro Minute.
- ? FOOD MANAGER - Die kostenlose Food Manager App für Android & iOS unterstützt Sie beim Überblick über Ihren Kühlschrank. Durch die Erinnerungsfunktion haben Sie auf einen Blick eine übersichtliche Liste von fälligen Lebensmitteln. Verwalten Sie Ihre Speisen und Vorräte ganz einfach und nachhaltig.
- ? VIELSEITIG - Der Vakuumierer bietet vielseitige Anwendungsmöglichkeiten, da ein sehr ruhiges Arbeiten & variable Vakuumstärken möglich sind, die außerem durch eine elektronische Temperaturüberwachung unterstützt werden. Das ermöglicht dem Vakuumiergerät manuelles oder automatisches Schweißen, eine Pulse-Funktion & eine Behälter-Vakuum-Funktion.
- ? SCHWEIßFUNKTION - Durch die praktische, separate Schweißfunktion kann eine bis zu 30 cm lange Schweißnaht bei beliebiger Beutellänge erzeugt & gecuttet werden. Die im Set enthaltenen CASO Vakuumierfolien sind dafür bestens geeignet und in verschiedenen Größen verfügbar. Aber auch herkömmliche Folien können ohne Probleme eingesetzt werden.
- ? DESIGN - Das kompakte, hochwertige Design & das geringe Gewicht des Vakuumierers ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung. Für Vakuumbehälter ist außerdem ein Vakuumierschlauch mit dem passenden Anschluss vorhanden. So können selbst Behälter problemlos vakuumiert werden.
67,99 €79,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Empfehlung
Bonsenkitchen Vakuumiergerät, schnell-kompaktes Vakuumierer, Hochgeschwindigkeits-Dauerbetrieb, Multifunktionales Vakuumiergerät für Lebensmittel mit Vakuumbeuteln und Zubehörschlauch
- 4 Multifunktions-Modi: Seal- Zum reinen Versiegeln, geeignet für Kartoffelchip-Tüten oder Alufolienbeutel; Vac&Seal- Automatisches Vakuumieren und Versiegeln auf Knopfdruck, perfekt für nicht flüssige Lebensmittel wie Fleisch, Nüsse und Gemüse; Pulse Vac- Sie können den Vakuumiervorgang selbst steuern, geeignet für weiche Lebensmittel wie Brot, um eine Verformung der Lebensmittel zu vermeiden, oder für feuchte Lebensmittel, um zu verhindern, dass Flüssigkeit in das Gerät eindringt; Accessory- Sie können es zum Vakuumieren von Rotweinflaschen, Vakuumbehältern und mehr verwenden.
- Bewahren Sie die Frische und reduzieren Sie den Abfall: Bonsenkitchen Vakuumierer sind für das Vakuumieren von Lebensmitteln bei niedrigen Temperaturen geeignet. Das Vakuumiergerät entfernt effektiv die Luft aus den Beuteln, verhindert das Anbrennen von Lebensmitteln im Gefrierschrank und hält die Lebensmittel bis zu 6 Mal länger frisch als normale Aufbewahrungsmethoden. Reduziert die Lebensmittelverschwendung erheblich und spart Geld und Zeit. Verwenden Sie am besten den professionellen Bonsenkitchen-Vakuumbeutel mit tiefem Luftkanal, um eine gute Abdichtung zu erreichen.
- Kompaktes Design und leicht zu verstauen: Dieses folienschweißgerät passt auf jede Küchenarbeitsplatte. Dank seiner kompakten Größe lässt sich das einschweißgerät leicht verstauen und spart so wertvollen Platz auf der Arbeitsplatte und im Schrank.
- Einfach zu organisieren & zeitsparend: Dieses vakuumierer für lebensmittel verfügt über einen eingebauten Steckplatz für das Netzkabel, in dem es gut versteckt aufbewahrt werden kann, was Ihnen Zeit und Geld spart.
- Komplettes Sous-Vide Kochset: Das Lebensmittel-Vakuumiergeräteset enthält 5 Vakuumbeutel; einen externen Saugschlauch; 2 externe Pumpenanschlüsse; eine Bedienungsanleitung (inkl. Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch)
29,99 €39,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Empfehlung
Vakuumiergerät, Vakuumierer 5 in 1 für Sous Vide Kochen und Lebensmittel Bleiben bis zu 7x Länger Frisch, 30 Vakuumbeutel Inklusive-Schwarz
- Frischeassistent: Die mit der Vakuummaschine verpackten Lebensmittel behalten den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel und können im Kühlschrank die 7-fache Frische erreichen, wodurch Lebensmittelverderb und -verschwendung reduziert werden. Kochen ist einfacher und gesünder. Es ist besser, einen professionellen Vakuumbeutel von mit tiefen Atemwegen und guter Versiegelungswirkung zu verwenden.
- Der professionelle Vakuumierer von zeichnet sich durch verbesserte Versiegelung und funktionales Design aus, starke Versiegelungswirkung zur Vermeidung von Vakuumschäden, Ausgestattet mit -Technologie für kontinuierlichen Hochgeschwindigkeitsbetrieb vakuumiert der Vakuumierer von 30 Beutel kontinuierlich in nur 13 Minuten und spart Ihnen so Zeit bei der Verarbeitung großer Mengen an Lebensmitteln.
- Multifunktionale Vakuumierer: Das Vakuumiergerät . Kann verwendet werden, um Luft aus Lunchboxen oder Weinflaschen auszutreiben, um Lebensmittel oder Wein frisch zu halten. Sie können frische Lebensmittel zubereiten, indem Sie einfach die Luft aus der Brotdose ziehen. Der Besitz einer universellen Vakuumpresse ist eine moderne, praktische, gesunde und wirtschaftliche Lebensweise.
- vakuumierer für lebensmittelNass- und Trockenmodus: Im Trockenmodus können Snacks, Nüsse usw. gelagert werden, und im Nassmodus können Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse gelagert werden. Auch für Schinken, gekochtes Essen, Obst usw. geeignet, sorgt für eine optimale Konservierung verschiedener Lebensmittel und ist auch ein Kochassistent für Sous-Vide!
- Komplettes Vakumierergerät Kit: Das enthält einer vakuumierer für lebensmittel , 30 x Standard Vakuumbeutel (20.5*15) 1x Benutzerhandbuch
29,99 €36,00 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Wie finde ich die passende Breite der Folienrolle?
Die Breite sollte zu den Produkten passen, die du vakuumierst. Für kleine bis mittlere Lebensmittel reichen oft 20 bis 30 Zentimeter aus. Größere Produkte benötigen breitere Folien, um ausreichend Verpackungsspielraum zu bieten und Verschnitt zu vermeiden.
Kann ich jede Folienrolle mit meinem Vakuumierer verwenden?
Nein, nicht jede Folienrolle ist mit jedem Gerät kompatibel. Manche Vakuumierer benötigen strukturierte Folien oder bestimmte Breiten. Schau deshalb unbedingt in die Bedienungsanleitung oder beim Hersteller nach passenden Folienrollen.
Warum sind Mehrschichtfolien oft teurer?
Mehrschichtfolien bestehen aus mehreren Materialien wie Polyamid und Polyethylen. Dadurch sind sie robuster und bieten eine bessere Sauerstoffbarriere. Das erhöht die Haltbarkeit deiner Lebensmittel, macht die Folie aber auch teurer.
Wie lager ich Folienrollen richtig?
Folienrollen solltest du kühl und trocken lagern, geschützt vor direktem Sonnenlicht. So verhinderst du, dass sie sich verformen oder klebrig werden. Eine sachgemäße Lagerung verlängert die Lebensdauer der Folie.
Kauf-Checkliste: Wichtige Punkte vor dem Kauf einer Folienrolle
Prüfe, ob die Folienrolle mit deinem Vakuumierer kompatibel ist, insbesondere hinsichtlich Breite und Folienart.
✔ Materialqualität
Achte auf Folien aus hochwertigen Materialien wie Polyamid/Polyethylen für bessere Haltbarkeit und Schutz.