Wenn du dir einen Vakuumierer zulegen möchtest, hast du sicher schon von der Geräteleistung gelesen oder gehört. Doch was genau sagt die Leistung über das Gerät aus und wie wirkt sie sich auf den Alltag aus? Vielleicht hast du schon Produkte gesehen, deren Leistung in Watt angegeben ist, und fragst dich, ob mehr Watt immer besser sind. Oder du bist unsicher, wie schnell ein Vakuumierer arbeiten sollte, um deine Lebensmittel optimal zu schützen. Die Geräteleistung beeinflusst einiges, von der Saugkraft bis zur Geschwindigkeit beim Verpacken. Sie spielt eine wichtige Rolle, damit dein Vakuumierer zuverlässig dichtet und Luft entfernt – das ist entscheidend, um Lebensmittel länger frisch zu halten und Gefrierbrand zu vermeiden. In diesem Artikel erfährst du, wie du die Leistung richtig einschätzt, welche Werte bei verschiedenen Einsatzgebieten sinnvoll sind und worauf du achten solltest, damit du mit deinem Vakuumierer genau das bekommst, was du brauchst.
Die Bedeutung der Geräteleistung bei Vakuumierern
Die Leistungsmerkmale eines Vakuumierers sind entscheidend, wenn es darum geht, wie effektiv und zuverlässig das Gerät arbeitet. Wichtige Werte sind zum Beispiel die Wattzahl, die Saugkraft und bei Kammer-Vakuumierern die Größe der Kammer. Die Wattzahl gibt an, wie viel elektrische Leistung der Motor erzeugt. Eine höhere Wattzahl bedeutet oft, dass das Gerät kraftvoller arbeitet und schneller Luft aus den Beuteln ziehen kann. Allerdings ist allein die Wattzahl nicht ausschlaggebend, denn entscheidend ist, wie gut das System konstruiert ist, um die Luft effektiv abzusaugen.
Die Saugkraft, meist in mbar oder kPa angegeben, zeigt, wie stark das Vakuum ist, das im Beutel entsteht. Je stärker die Saugkraft, desto besser sind die Versiegelung und der Schutz der Lebensmittel vor Luft und Feuchtigkeit. Die Kammergröße ist bei Kammer-Vakuumierern wichtig, da sie bestimmt, wie große Packstücke du vakuumieren kannst.
| Modell |
Wattzahl |
Saugkraft |
Kammergröße |
Vor- und Nachteile |
| FoodSaver V2860 |
140 W |
-0,8 bar (ca. 80 kPa) |
Nicht Kammergerät |
Leistungsstark und kompakt, ideal für zuhause. Nicht perfekt für sehr feuchte Lebensmittel. |
| Caso VC300 Profi |
280 W |
Bis -0,85 bar (ca. 85 kPa) |
Kammergröße: 25 × 20 × 8 cm |
Sehr hohe Leistung, besonders gut für professionelle Anwendungen und große Verpackungen. |
| Bonsenkitchen Kammer-Vakuumierer |
140 W |
Bis -0,9 bar (90 kPa) |
Kammergröße: 32 × 28 × 10 cm |
Leiser Betrieb und hohe Saugkraft. Eignet sich für Nass- und Trockenverpackungen. |
Zusammenfassend zeigt der Vergleich, dass die Geräteleistung verschiedene Aspekte abdeckt. Wattzahl und Saugkraft hängen zusammen, sind aber nicht identisch. Für den häuslichen Gebrauch reicht oft ein Gerät mit 140 bis 150 Watt und guter Saugkraft aus. Wenn du jedoch regelmäßig größere Mengen oder feuchte Lebensmittel vakuumieren möchtest, sind Modelle mit höherer Wattzahl und Kammergröße sinnvoll. Letztlich beeinflusst die Geräteleistung direkt, wie sicher und schnell du vakuumieren kannst und wie lange deine Lebensmittel frisch bleiben.
Für wen spielt die Geräteleistung eines Vakuumierers eine Rolle?
Haushalte
In Privathaushalten ist die Geräteleistung eines Vakuumierers meist dann wichtig, wenn regelmäßig frische Lebensmittel langfristig aufbewahrt werden sollen. Familien, die große Mengen einkaufen oder Mahlzeiten vorbereiten, profitieren von einem Gerät, das zuverlässig und schnell vakuumiert. Eine moderate Wattzahl reicht hier oft aus, solange die Saugkraft solide ist. Für einfaches Verpacken von Trockenwaren oder Obst braucht es keine Hochleistungsgeräte. Wer aber oft feuchte oder empfindliche Lebensmittel verpackt, sollte auf eine ausreichende Leistung achten, damit das Vakuum auch dicht bleibt und die Frische erhalten wird.
Empfehlung
Vakuumierer, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x Länger Frisch, Folienschweißgerät für Trockene Oder Feuchte Lebensmittel, Herausnehmbare Vakuumkammer, Edelstahlfront, inkl 10 Vakuumierbeutel
- Vakuumversiegelung: Unser Vakuumiergerät verwendet fortschrittliche Vakuumtechnologie, um eine luftdichte Versiegelung zu schaffen, die die Frische und den Geschmack von Lebensmitteln länger bewahrt. Es ist perfekt zum Kochen von Sous Vide, Marinieren und Aufbewahren von Lebensmitteln.
- 【Vakuum-Lebensmittelaufbewahrung】: Das Vakuumiergerät funktioniert mit 10 Vakuumbeuteln. Dadurch können Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Fleisch, Obst, Gemüse und mehr in einer Packung verpacken. Die Vakuumbeutel sind langlebig und können wiederholt verwendet werden.
- 【Einfach zu bedienen】: Das Vakuumiergerät wurde mit Blick auf Einfachheit entwickelt. Es hat ein intuitives Bedienfeld und eine einfach zu bedienende Schnittstelle, so dass es auch für Anfänger einfach zu bedienen ist. Die Vakuumpumpe ist leise und effizient, was ein reibungsloses und reibungsloses Abdichtungserlebnis gewährleistet.
- Mehrere Funktionen: Unsere Vakuumversiegelungsmaschine bietet mehrere Funktionen, um Ihre Bedürfnisse zu erfüllen. Es kann Lebensmittel vakuumversiegeln, Luft aus Beuteln entfernen und sogar Flüssigkeiten versiegeln. Diese Vielseitigkeit macht es zu einem wertvollen Werkzeug in der Küche, um Lebensmittel zu konservieren und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
- 【Versiegelte Beutel】: Das Vakuumiergerät enthält 10 Vakuumbeutel. Das Ventil ermöglicht es Ihnen, Luft aus den Beuteln zu entfernen, ohne dass Feuchtigkeit oder Verunreinigungen eindringen können. Dies sorgt dafür, dass Ihre Lebensmittel länger frisch und schmackhaft bleiben.
13,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Empfehlung
Bonsenkitchen Vakuumiergerät, Vakuumierer Folienschweißgerät für Sous Vide Kochen und Lebensmittel Bleiben bis zu 6x Länger Frisch, 40 Vakuumbeutel Inklusive (Sliber)
- Der professionelle Vakuumierer von Bonsenkitchen zeichnet sich durch verbesserte Versiegelung und funktionales Design aus, starke Versiegelungswirkung zur Vermeidung von Vakuumschäden, Ausgestattet mit Globefish-Technologie für kontinuierlichen Hochgeschwindigkeitsbetrieb vakuumiert der Vakuumierer von Bonsenkitchen 30 Beutel kontinuierlich in nur 15 Minuten und spart Ihnen so Zeit bei der Verarbeitung großer Mengen an Lebensmitteln.
- 4-in-1-Vakuumverpackungsmaschine: Versiegeln – nur Versiegeln, für Kartoffelchipbeutel oder Beutel aus Aluminiumfolie; Trocknen – automatisches Vakuumieren und Versiegeln mit einer Berührung, perfekt für nicht flüssige Lebensmittel wie Fleisch, Nüsse und Gemüse; Vakuumieren – steuern Sie den Vakuumiervorgang selbst, geeignet für weiche Lebensmittel wie Brot, um Lebensmittelverformungen zu vermeiden, oder für feuchte Lebensmittel, um zu vermeiden, dass Flüssigkeit in die Maschine gelangt; Zubehör – entwickelt zum Vakuumieren von Gläsern und Kartons, um die Oxidation von Lebensmitteln effektiv zu reduzieren.
- Professionelle Vakuumiergeräte: Die kompakten Haushalts-Vakuumiergeräte von Bonsenkitchen haben ein kompaktes Design und lassen sich bei Nichtgebrauch leicht verstauen. Die platzsparende Vakuumkelle ist ideal für Häuser, Wohnungen, Schlafzimmer, Boote, Autos und andere Orte.
- Stylistisches Aussehen und Geld Sparende Lösung: Die sous vide vakuumiergerät kann leicht verstreute Lebensmittel entsorgen, Geld und Platz sparen, die Lebensmittel vakuumieren und in den Kühlschrank stellen, wodurch eine 6-fache frische wirkung erzielt wird, um Abfall zu vermeiden.Es ist besser, einen professionellen Vakuumbeutel von bonsenkitchen mit tiefen Atemwegen und guter Versiegelungswirkung zu verwenden.
- Komplettes Sous-Vide Kochset: Beinhaltet 20 (15x25cm) Vakuumbeutel und 20 (20x30cm) Vakuumbeutel; eine externer Absaugschlauch; 2 externer Pumpanschluss; eine Bedienungsanleitung (inkl. Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch).
33,99 €39,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Empfehlung
Bonsenkitchen Vakuumierer, Stark Vakuumiergerät mit 5 Modi, 8 L/Min, Globefish-Technologie für Kontinuierliches Arbeiten mit Hoher Geschwindigkeit, Enthält 100 Vakuumbeutel und 1 Rollbeutel
- 8L/Min Starke Saugleistung: Die verbesserte 125W Hochleistungs vakuum pumpe bietet eine starke und stabile Saugleistung, globefish Technologie für High-Speed-Dauerbetrieb, saugt Lebensmittel schneller und dichter als gewöhnliche Maschinen. Der Vakuumierer eignet sich zum Sous-Vide-Garen und kann außerdem effektiv Luft aus dem Beutel entfernen, um Erfrierungen vorzubeugen und Lebensmittel bis zu 25 Tage lang frisch zu halten. Lebensmittelverschwendung deutlich reduzieren
- 5 Multifunktionale Modi: Vac & Seal - kann automatisch vakuumieren und versiegeln; Pluse Vac - kann den Vakuumiervorgang manuell selbst steuern, und dann wird die Maschine automatisch versiegeln; Seal - zum schnellen Versiegeln von Beuteln ohne Vakuumieren; Marinate - Sie können für einige marinierte Lebensmittel mit einem speziellen externen Vakuumierbehälter vakuumieren; Accessory - Sie können es für das Vakuumieren von Wein, Glas, etc. verwenden.Multifunktionale Vakuumiermaschine ist einfach zu bedienen, auch für Anfänger
- Eingebauter Cutter und Taschenaufbewahrung: Das Vakuumiergerät verfügt über einen eingebauten 34 cm Schneider, der das Schneiden von Vakuumbeuteln verschiedener Größen erleichtert. Die integrierte Beutelrutsche ermöglicht eine einfache Aufbewahrung der Beutel. Verwenden Sie am besten die professionellen Vakuumierbeutel von Bonsenkitchen mit tiefen Luftkanälen für eine gute Abdichtung
- Aufbewahrung von Zubehör und Robuste Paneele: Das Vakuumiergerät für Lebensmittel verfügt über einen speziellen Aufbewahrungsraum für Zubehör. Externe Schläuche und Anschlüsse sind im Inneren des Geräts untergebracht, was Platz spart und die Wahrscheinlichkeit verringert, dass das Zubehör verloren geht. Die Oberfläche des Vakuumiergeräts ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, der leicht zu reinigen und langlebig ist
- Freundliches Starter-Kit: 1 x Vakuumierer, 100 x Vakuumierbeutel, 1 x Rollenbeutel (28*600 cm), 1 x Externer Luftsaugschlauch, 3 x Externe Schnittstellen, 1 x Benutzerhandbuch. (Bitte beachten Sie, dass der Rollenbeutel in der Beutelaufbewahrungseinheit der Maschine platziert wird)
69,99 €84,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Hobbyköche
Hobbyköche, die gerne Sous-vide garen oder selbst Lebensmittel marinieren, brauchen mehr von ihrem Vakuumierer. Für sie ist eine gute Geräteleistung besonders wichtig, weil das Gerät schnell und effektiv Luft entfernt. Das schützt Texturen und Aromastoffe besser und spart Zeit in der Küche. Eine höhere Wattzahl und starke Saugkraft helfen, vakuumfeste Beutel auch bei empfindlichen Zutaten sicher zu verschließen. Zudem achten Hobbyköche oft auf zusätzliche Funktionen, die mit der Leistung zusammenhängen, wie spezielle Einstellungen für Nass- und Trockenverpackungen.
Profis
Für professionelle Anwender in Gastronomie oder Lebensmittelverarbeitung ist die Geräteleistung entscheidend. Geräte mit hoher Wattzahl und starker Saugkraft sind hier Pflicht, gerade wenn häufig große Mengen oder empfindliche Produkte verpackt werden. Kammer-Vakuumierer mit großzügiger Kammergröße und kontrollierter Leistungsstärke schaffen eine effiziente Verarbeitung, die Zeit spart und dabei höchste Qualität gewährleistet. Für Profis zählt nicht nur die Leistung, sondern auch eine robuste Bauweise und zuverlässige Funktion bei Dauerbetrieb.
Sparfüchse und Gelegenheitsnutzer
Wer nur gelegentlich vakuumieren möchte oder hauptsächlich kleine Packmengen versiegelt, braucht keine große Leistung. Für diese Nutzergruppe sind einfache Geräte mit niedriger bis mittlerer Wattzahl ausreichend. Hier steht der günstige Preis und die einfache Bedienung im Vordergrund, während enorme Leistung weniger wichtig ist. Trotzdem sollte das Gerät mindestens eine solide Saugkraft bieten, damit die Verfahrensweise nicht zu lange dauert und das Ergebnis zufriedenstellend bleibt.
Wie findest du die richtige Geräteleistung für deinen Vakuumierer?
Welche Art von Lebensmitteln möchtest du vakuumieren?
Die Leistung eines Vakuumierers sollte zu den Lebensmitteln passen, die du häufig verpacken willst. Trockene und unkomplizierte Produkte brauchen weniger Kraft als feuchte oder empfindliche Lebensmittel wie Fleisch oder Fisch. Wenn du oft Nassverpackungen machst, ist eine höhere Saugkraft und Wattzahl sinnvoll, weil das Vakuum dabei stabil bleiben muss.
Wie häufig und in welchem Umfang setzt du das Gerät ein?
Für gelegentliche Anwendungen in kleinen Mengen reicht ein Vakuumierer mit moderater Leistung aus. Planst du aber, regelmäßig größere Mengen oder größere Stücke zu verpacken, solltest du auf ein leistungsstärkeres Modell achten. Eine gute Wattzahl sorgt für kürzere Bearbeitungszeiten und hilft, die Qualität der Lebensmittel besser zu erhalten.
Wie wichtig sind dir Zusatzfunktionen und Geschwindigkeit?
Manche Modelle bieten spezielle Modi für verschiedene Verpackungsarten. Die Geräteleistung entscheidet oft auch, wie schnell dein Vakuumierer arbeitet. Wenn du Wert auf kurzen Durchlauf und unkomplizierte Bedienung legst, ist ein höherer Leistungsbereich empfehlenswert. Im Zweifel ist es besser, etwas mehr Leistung zu wählen, als später festzustellen, dass das Gerät bei anspruchsvolleren Aufgaben an seine Grenzen stößt.
Wann und warum die Geräteleistung deines Vakuumierers entscheidend ist
Empfehlung
ROMMELSBACHER Vakuumierer VAC 485 - Absaugleistung 15 Liter/Min., Einhand-Bedienung, für Langzeitbetrieb geeignet, Doppel-Versiegelungsnaht, 2 Versiegelungszeiten, für Folien bis 30 cm Breite
- Gehäuse aus hochwertigem, pflegeleichtem Kunststoff, komfortable Einhand-Bedienung - effektiv und sicher
- für Langzeitbetrieb ohne Zwischenpausen geeignet, hochwertige leistungsstarke Kolbenpumpe, ca. 15 Liter/Minute, extra-stabile Doppel-Versiegelungsnaht, Stärke je 2, 5 mm
- elektronische Temperaturüberwachung der Versiegelungsnaht, vollautomatische Vakuumierung und Versiegelung in einem Arbeitsgang, 2 Versiegelungszeiten, individuelles Absaugen und manuelles Versiegeln für druckempfindliche Lebensmittel
- geeignet für Folien bis 30 cm Breite sowie für Vakuumierbehälter, mit integriertem Rollenfach inkl. Schneidemesser, Schlauchanschluss zum Vakuumieren in Behältern, beleuchtetes Sichtfenster, Statusanzeige für den Arbeitsfortschritt
- integrierte Kabelaufwicklung, 4 rutschfeste Gummifüße, inklusive: 10 Folienbeutel (5x á 22 x 30 cm und 5x á 28 x 35 cm), 1 Folienrolle, Schneidemesser, Vakkuumierschlauch
99,00 €169,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Empfehlung
Raycial Vakuumierer, Vakuumiergerät mit Vakuumierbeuteln, All-in-1 Vakuumierer für Trockene, Feuchte, Frische, Folienschweißgerät für Lebensmittel, Kompaktes, Vollautomatisches Versiegelungsgerät
- Intelligentes Touchscreen & Sechs Arbeitsmodi: Der verbesserte Raycia 6-in-1 Vakuumierer. Vac-Taste –steuert manuell den Vakuumgrad (in Verbindung mit der Seal-Taste); Seal-Taste –zum Versiegeln; Rice-Taste –ideal für das Vakuumversiegeln dicker Pakete; Wet-Taste –geeignet für das Vakuumversiegeln feuchter Lebensmittel; Dry-Taste -perfekt für trockene Lebensmittel; Stop-Taste – stoppt den Betrieb.
- Einzigartiges Abnehmbares Design & Einfache Reinigung: Der multifunktionale Vakuumversiegeler verfügt über ein einzigartiges abnehmbares Design. Die Basisplatte des Vakuumgeräts und der innovative transparente Schlitz sind abnehmbar und waschbar, was eine längere Haltbarkeit und eine leichtere tägliche Reinigung ermöglicht.
- Kompaktes Design & Platzsparend: Der Raycia Vakuumversiegeler eignet sich perfekt für jede Küchenarbeitsplatte. Mit seinem kompakten Design kann er sowohl auf der Arbeitsplatte als auch im Schrank verstaut werden, was wertvollen Platz in beiden Bereichen spart.
- Frische Bewahren & Schnelle Handhabung: Der Vakuumversiegeler verwendet fortschrittliche Versiegelungstechnologie, um die Frische von Lebensmitteln 6-8 Mal zu verlängern. Er verhindert Feuchtigkeitsverlust und bewahrt Nährstoffe, damit Sie gesündere Mahlzeiten genießen können. Ideal zum Lagern von Lebensmitteln zu Hause, in Restaurants oder beim Camping und Reisen.
- Einsteigerfreundliches Set: Das Paket enthält 1x Vakuumversiegeler, 10x Vakuumbeutel, 1x Netzkabel und 1x Benutzerhandbuch. Raycia bietet lebenslangen technischen Support, um Ihre Nutzung und den Kauf zu gewährleisten.
29,99 €39,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Empfehlung
Vakuumierer, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x Länger Frisch, Folienschweißgerät für Trockene Oder Feuchte Lebensmittel, Herausnehmbare Vakuumkammer, Edelstahlfront, inkl 10 Vakuumierbeutel
- Vakuumversiegelung: Unser Vakuumiergerät verwendet fortschrittliche Vakuumtechnologie, um eine luftdichte Versiegelung zu schaffen, die die Frische und den Geschmack von Lebensmitteln länger bewahrt. Es ist perfekt zum Kochen von Sous Vide, Marinieren und Aufbewahren von Lebensmitteln.
- 【Vakuum-Lebensmittelaufbewahrung】: Das Vakuumiergerät funktioniert mit 10 Vakuumbeuteln. Dadurch können Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Fleisch, Obst, Gemüse und mehr in einer Packung verpacken. Die Vakuumbeutel sind langlebig und können wiederholt verwendet werden.
- 【Einfach zu bedienen】: Das Vakuumiergerät wurde mit Blick auf Einfachheit entwickelt. Es hat ein intuitives Bedienfeld und eine einfach zu bedienende Schnittstelle, so dass es auch für Anfänger einfach zu bedienen ist. Die Vakuumpumpe ist leise und effizient, was ein reibungsloses und reibungsloses Abdichtungserlebnis gewährleistet.
- Mehrere Funktionen: Unsere Vakuumversiegelungsmaschine bietet mehrere Funktionen, um Ihre Bedürfnisse zu erfüllen. Es kann Lebensmittel vakuumversiegeln, Luft aus Beuteln entfernen und sogar Flüssigkeiten versiegeln. Diese Vielseitigkeit macht es zu einem wertvollen Werkzeug in der Küche, um Lebensmittel zu konservieren und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
- 【Versiegelte Beutel】: Das Vakuumiergerät enthält 10 Vakuumbeutel. Das Ventil ermöglicht es Ihnen, Luft aus den Beuteln zu entfernen, ohne dass Feuchtigkeit oder Verunreinigungen eindringen können. Dies sorgt dafür, dass Ihre Lebensmittel länger frisch und schmackhaft bleiben.
13,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Vorbereitung großer Einkäufe
Stell dir vor, du bist gerade auf dem Wochenmarkt gewesen und hast eine große Menge frischer Produkte gekauft – Fleisch, Gemüse und Obst in größeren Mengen. Nun möchtest du die Lebensmittel portionieren und vakuumieren, um sie länger haltbar zu machen. Hier zeigt sich schnell, wie wichtig eine gute Geräteleistung ist. Ein Gerät mit ausreichender Wattzahl und starker Saugkraft entfernt rasch die Luft aus den Beuteln und sorgt für luftdichte Versiegelungen. Gerade wenn du viele Päckchen verpacken musst, sparst du Zeit und hast ein gleichbleibend gutes Ergebnis ohne erneutes Nachbearbeiten.
Sous-vide-Garen für Hobbyköche
Beim Sous-vide-Garen kommt es darauf an, dass die Beutel ohne Luft und eng verschlossen sind, damit das Wasser gleichmäßig um das Gargut zirkulieren kann. Deine Geräteleistung beeinflusst hier, wie effektiv und sicher die Luft entfernt wird. Ein Gerät mit schwacher Leistung schafft es vielleicht nicht bei jedem Beutel, das Vakuum aufzubauen, was zu ungleichmäßigem Ergebnis oder Wassereintritt führen kann. Daher lohnt es sich, auf eine starke Saugkraft zu achten, um das volle Aroma und die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Verpacken von feuchten Lebensmitteln
Besonders knifflig ist das Vakuumieren von feuchten oder marinierten Lebensmitteln. Hier ist die Geräteleistung enorm wichtig, damit die Luft sauber abgesaugt wird und die Flüssigkeiten nicht das Gerät beeinträchtigen. Leistungsstarke Vakuumierer kommen mit solchen Herausforderungen besser zurecht, weil sie zuverlässig absaugen, ohne die Versiegelung zu gefährden. Das gibt dir die Sicherheit, dass Fleisch oder Fisch länger frisch bleiben und Gefrierbrand vermieden wird.
Lagerung und Portionierung für Vielverbraucher
Wenn du viel vakuumierst, zum Beispiel für die Vorratskammer oder Gefriertruhe, sorgt ein leistungsstarker Vakuumierer dafür, dass deine Arbeit effizient und dauerhaft sicher ist. Die Geschwindigkeit und Qualität beim Absaugen reduzieren den Zeitaufwand erheblich. Gleichzeitig profitierst du von einem stabilen Vakuum, das deine Lebensmittel schonend konserviert – gerade wenn du viele unterschiedliche Produkte verpackst.
Häufig gestellte Fragen zur Geräteleistung von Vakuumierern
Was bedeutet die Wattzahl bei einem Vakuumierer?
Die Wattzahl gibt an, wie viel elektrische Leistung der Motor des Vakuumierers hat. Sie beeinflusst, wie kraftvoll und schnell das Gerät arbeitet. Allerdings ist die Wattzahl allein kein Garant für gute Saugkraft, da auch das Design eine Rolle spielt.
Empfehlung
CASO VC10 Vakuumierer - Vakuumiergerät,Testurteil Sehr Gut, Lebensmittel bis zu 8x länger frisch, 30cm lange & stabile Schweißnaht, inkl. 10 Profi-Folienbeutel
- ? LÃNGER FRISCH - Frisches Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse Egal, was Sie einfrieren möchten, mit dem vollautomatischem Vakuumierer VC 10 von CASO halten Ihre Lebensmittel bis zu 8x mal länger und sind vor Gefrierbrand geschützt
- ? FOOD MANAGER - Die kostenlose Food Manager App für Android and iOS unterstützt Sie beim Überblick über Ihren Kühlschrank. Durch die Erinnerungsfunktion haben Sie auf einen Blick eine übersichtliche Liste von fälligen Lebensmitteln. Verwalten Sie Ihre Speisen und Vorräte ganz einfach und nachhaltig
- ? VIELSEITIG - Der Vakuumierer bietet vielseitige Anwendungsmöglichkeiten, da die variable Vakuumstärke durch eine Vakuum-Stopp-Taste unterstützt wird und eine elektronische Temperaturüberwachung besitzt. Diese Funktion ist besonders gut für druckempfindliche Lebensmittel geeignet
- ? SCHWEIßFUNKTION - Durch die praktische, separate Schweißfunktion kann eine bis zu 30 cm lange Schweißnaht bei beliebiger Beutellänge erzeugt werden. Die CASO Vakuumierfolien sind dafür bestens geeignet und in verschiedenen Größen verfügbar. Aber auch hekörmmliche Folien können ohne Probleme eingesetzt werden
- ? Entdecken Sie unsere hochwertigen Profifolien-Sets und vieles mehr. Besuchen Sie unseren CASO Store auf Amazon und finden Sie eine vielfältige Auswahl an Produkten für professionelle Ansprüche. Von erstklassigen Folien bis hin zu weiteren innovativen Lösungen – alles, was Sie für Ihr Projekt benötigen, in höchster Qualität und aus einer Hand.
59,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Empfehlung
Bonsenkitchen Vakuumierer, Stark Vakuumiergerät mit 5 Modi, 8 L/Min, Globefish-Technologie für Kontinuierliches Arbeiten mit Hoher Geschwindigkeit, Enthält 100 Vakuumbeutel und 1 Rollbeutel
- 8L/Min Starke Saugleistung: Die verbesserte 125W Hochleistungs vakuum pumpe bietet eine starke und stabile Saugleistung, globefish Technologie für High-Speed-Dauerbetrieb, saugt Lebensmittel schneller und dichter als gewöhnliche Maschinen. Der Vakuumierer eignet sich zum Sous-Vide-Garen und kann außerdem effektiv Luft aus dem Beutel entfernen, um Erfrierungen vorzubeugen und Lebensmittel bis zu 25 Tage lang frisch zu halten. Lebensmittelverschwendung deutlich reduzieren
- 5 Multifunktionale Modi: Vac & Seal - kann automatisch vakuumieren und versiegeln; Pluse Vac - kann den Vakuumiervorgang manuell selbst steuern, und dann wird die Maschine automatisch versiegeln; Seal - zum schnellen Versiegeln von Beuteln ohne Vakuumieren; Marinate - Sie können für einige marinierte Lebensmittel mit einem speziellen externen Vakuumierbehälter vakuumieren; Accessory - Sie können es für das Vakuumieren von Wein, Glas, etc. verwenden.Multifunktionale Vakuumiermaschine ist einfach zu bedienen, auch für Anfänger
- Eingebauter Cutter und Taschenaufbewahrung: Das Vakuumiergerät verfügt über einen eingebauten 34 cm Schneider, der das Schneiden von Vakuumbeuteln verschiedener Größen erleichtert. Die integrierte Beutelrutsche ermöglicht eine einfache Aufbewahrung der Beutel. Verwenden Sie am besten die professionellen Vakuumierbeutel von Bonsenkitchen mit tiefen Luftkanälen für eine gute Abdichtung
- Aufbewahrung von Zubehör und Robuste Paneele: Das Vakuumiergerät für Lebensmittel verfügt über einen speziellen Aufbewahrungsraum für Zubehör. Externe Schläuche und Anschlüsse sind im Inneren des Geräts untergebracht, was Platz spart und die Wahrscheinlichkeit verringert, dass das Zubehör verloren geht. Die Oberfläche des Vakuumiergeräts ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, der leicht zu reinigen und langlebig ist
- Freundliches Starter-Kit: 1 x Vakuumierer, 100 x Vakuumierbeutel, 1 x Rollenbeutel (28*600 cm), 1 x Externer Luftsaugschlauch, 3 x Externe Schnittstellen, 1 x Benutzerhandbuch. (Bitte beachten Sie, dass der Rollenbeutel in der Beutelaufbewahrungseinheit der Maschine platziert wird)
69,99 €84,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Empfehlung
Vakuumierer, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x Länger Frisch, Folienschweißgerät für Trockene Oder Feuchte Lebensmittel, Herausnehmbare Vakuumkammer, Edelstahlfront, inkl 10 Vakuumierbeutel
- Vakuumversiegelung: Unser Vakuumiergerät verwendet fortschrittliche Vakuumtechnologie, um eine luftdichte Versiegelung zu schaffen, die die Frische und den Geschmack von Lebensmitteln länger bewahrt. Es ist perfekt zum Kochen von Sous Vide, Marinieren und Aufbewahren von Lebensmitteln.
- 【Vakuum-Lebensmittelaufbewahrung】: Das Vakuumiergerät funktioniert mit 10 Vakuumbeuteln. Dadurch können Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Fleisch, Obst, Gemüse und mehr in einer Packung verpacken. Die Vakuumbeutel sind langlebig und können wiederholt verwendet werden.
- 【Einfach zu bedienen】: Das Vakuumiergerät wurde mit Blick auf Einfachheit entwickelt. Es hat ein intuitives Bedienfeld und eine einfach zu bedienende Schnittstelle, so dass es auch für Anfänger einfach zu bedienen ist. Die Vakuumpumpe ist leise und effizient, was ein reibungsloses und reibungsloses Abdichtungserlebnis gewährleistet.
- Mehrere Funktionen: Unsere Vakuumversiegelungsmaschine bietet mehrere Funktionen, um Ihre Bedürfnisse zu erfüllen. Es kann Lebensmittel vakuumversiegeln, Luft aus Beuteln entfernen und sogar Flüssigkeiten versiegeln. Diese Vielseitigkeit macht es zu einem wertvollen Werkzeug in der Küche, um Lebensmittel zu konservieren und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
- 【Versiegelte Beutel】: Das Vakuumiergerät enthält 10 Vakuumbeutel. Das Ventil ermöglicht es Ihnen, Luft aus den Beuteln zu entfernen, ohne dass Feuchtigkeit oder Verunreinigungen eindringen können. Dies sorgt dafür, dass Ihre Lebensmittel länger frisch und schmackhaft bleiben.
13,99 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Wie hängt die Saugkraft mit der Geräteleistung zusammen?
Die Saugkraft misst, wie stark die Luft aus dem Beutel entfernt wird und bestimmt die Qualität des Vakuums. Eine höhere Wattzahl kann zu einer stärkeren Saugkraft führen, dennoch sind interne Komponenten wichtig für die Effizienz. Gute Geräte erreichen einen sehr niedrigen Luftdruck im Beutel, was die Frische besser bewahrt.
Welche Leistung eignet sich für Nassverpackungen?
Bei feuchten oder marinierten Lebensmitteln ist eine starke Geräteleistung entscheidend, damit die Luft zuverlässig abgesaugt wird. Modelle mit ausreichender Wattzahl und guter Saugkraft verhindern, dass Flüssigkeiten das Gerät stören und sorgen für eine sichere Versiegelung.
Wie kann ich feststellen, ob mein Vakuumierer genug Leistung hat?
Wenn das Gerät die Luft aus den Beuteln schnell und vollständig entfernt und die Versiegelung dicht bleibt, ist die Leistung ausreichend. Zieht es die Luft kaum oder dauert das Vakuumieren sehr lange, ist die Leistung wahrscheinlich zu niedrig für deine Ansprüche.
Beeinflusst die Geräteleistung die Lebensdauer des Vakuumierers?
Eine höhere Leistung kann bei häufigem oder intensivem Gebrauch sinnvoll sein, da das Gerät stärker belastbar ist. Allerdings kommt es auch auf die Qualität der Verarbeitung an. Ein gut gebauter Vakuumierer hält länger, wenn er nicht überfordert wird.
Checkliste: Geräteleistung beim Kauf eines Vakuumierers im Blick behalten
Achte auf eine Wattzahl, die zu deinem Bedarf passt. Für den Hausgebrauch reichen oft 140 bis 150 Watt. Wenn du mehr Leistung brauchst, etwa für große Mengen oder Nassverpackungen, ist eine höhere Wattzahl hilfreich.
✔ Saugkraft prüfen
Die Saugkraft zeigt, wie effektiv das Gerät Luft entfernen kann. Eine gute Saugkraft sorgt für ein dichtes Vakuum und längere Haltbarkeit der Lebensmittel.
